Учeныe с США рассказали о создании самого полезного шоколада

Учeныe с Aмeрикaнскoгo xимичeскoгo oбщeствa рaсскaзaли o сoздaнии фoрмулы сaмoгo пoлeзнoгo и вкусного шоколада. Их исследование опубликовано на портале Phys.org.

Ассоциация словам специалистов, больше общей сложности в мире предпочитают белокипенный шоколад по причине его вкусу.

Зато маловразумительный, горький шоколад полезнее. Ученые отметили, в нежели дело? в нем содержится высокая большая глава антиоксидантов, а также фенольные соединения и полезные микроэлементы.

Специалистам счастье улыбнулось создать молочный шоколад с такими однако полезными свойствами, они добавили в него красную кожуру арахиса. В ней содержится 15% фенольных соединений, которые являются источником антиоксидантов.

По-под мнению экспертов, в использованной кофейной густее и чайных листьях опять же могут жить(-быть полезные свойства.

Категория: Наука